Grote brandnetel - Urtica dioica

Vind je de aardse kruidige smaak niet lekker, meng er dan wat honing of kokosbloesemsuiker in.

Urtica dioica, beter bekend als de grote brandnetel, is een plant die al eeuwenlang wordt gewaardeerd vanwege zijn mogelijke gezondheidsvoordelen. Hoewel de plant bekend staat om zijn prikkelende eigenschappen wanneer hij wordt aangeraakt, wordt de brandnetel ook gebruikt om thee van te maken.

Natuurlijke voordelen:

Brandnetelthee wordt vaak gedronken vanwege de diuretische (vochtafdrijvende) eigenschappen. Het kan ook worden gebruikt als aanvulling op een gezond dieet vanwege de mogelijke aanwezigheid van antioxidanten, vitamines en mineralen, zoals vitamine C, vitamine A, vitamine B, vitamine K, ijzer, calcium, kalium, magnesium, koper en silicium. Er is ongeveer net zo veel vitamine C en caroteen in brandnetelbladeren aanwezig als in spinazie en andere groene groenten. Brandnetel staat ook bekend om zijn reinigende werking, en wordt ook ingezet bij haaruitval. Door het silicium gehalte heeft het een verstevigende werking op de huid en nagels. Het kopergehalte, vertraagt het verkleuringsproces (grijs worden) van het hoofdhaar.

Brandnetelthee kan dus een goede ondersteuning bieden in combinatie met een evenwichtige en gevarieerde voeding.

Als verdeler mogen wij hier geen diepgaandere wetenschappelijke beweringen over doen. Wil u hier meer over weten contacteer dan een medische voedingsconsulent of de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) die onafhankelijk wetenschappelijk advies geeft over voedselgerelateerde materie.

Extra weetjes:

Omdat brandnetel een pak minder oxaalzuur bevat dan groene groenten zoals spinazie en rabarber, worden de vitaminen en mineralen door de darmwand beter opgenomen in het bloed.

Door de synergetische werking tussen het calcium gehalte en vitamine K is het een zeer aanbevolen infuus voor sterkere botten.

Gebruik:

Per dag mag je één tot drie koppen brandnetelthee drinken. Je kunt brandnetelthee het beste combineren met het drinken van voldoende zuiver water. Wil je een ontgiftingskuur inplannen, dan kun je meerdere koppen brandnetelthee drinken om de lever te ontgiften.

Bovendien wordt brandnetelthee erg gewaardeerd vanwege de mogelijke verlichting van allergie- en ontstekingsgerelateerde symptomen, hoewel wetenschappelijk bewijs hierin nog beperkt is.

Smaakprofiel:

De smaak van brandnetelthee wordt vaak omschreven als licht, aards en kruidig. Persoonlijk niet mijn geliefde smaak, maar ik drink het tijdens zuiveringskuren omdat het voor mij goed werkt.

Belangrijke wetenschap:

Het is belangrijk op te merken dat het drinken van brandnetelthee in het algemeen als veilig wordt beschouwd, maar het kan interageren met bepaalde medicijnen en allergische reacties veroorzaken bij mensen die gevoelig zijn voor plantenallergieën. Mensen die last hebben van nierstenen kunnen best geen brandnetelthee drinken. Mensen die een extreem lage bloeddruk hebben mogen geen brandnetel consumeren vanwege de hoge dosis vitamine K. Overleg met een zorgverlener voordat je brandnetelthee opneemt in je dieet, vooral als je specifieke gezondheidsproblemen hebt of medicatie gebruikt.