Thee en kruideninfusie voor Oktober

Een kleine inspiratie die Fungetino met jullie wil delen.

Oktober is de maand waarin de wereld zich langzaam lijkt terug te trekken in een deken van goud, oranje en dieprood. De zon verliest zijn zomerse kracht, en de dagen worden korter, alsof de tijd zelf in een rustiger tempo begint te lopen. In de vroege ochtend zie je de eerste dunne slierten mist over de velden hangen, als geheimen die door de aarde worden uitgeademd.

Het geluid van vallende bladeren vult de straten, terwijl de bomen hun laatste zomerse pracht verliezen en zich klaarmaken voor de stilte van de winter.

Lees meer »

Thee en kruideninfusie voor September

Mijn man Davy fietst erop los in de bossen, altijd op zoek naar nieuwe beelden, met een goed gevulde thermos Genmaicha. In een fijne groep van warme karakters volgt hij stille meditaties, waar hij samen met anderen, allen op zoek naar de gelaagdheid van het leven, zijn aspiraties deelt. Zoals gewoonlijk ben ik verantwoordelijk voor ieders kopje heerlijke thee, vers uit de natuur, en raak geïnteresseerde zielen hun hart met smaken en geuren die ze voorheen nog nooit hebben ervaren. In die stilte en zorg voor elkaar komen de tongen los, ieder met zijn prachtig, soms gewichtig maar boeiend verhaal. Want al bestaat het leven uit vallen en terug opstaan, is het in die karmische cyclus dat we onszelf leren herontdekken, als een kind in verwondering.

Lees meer »

Thee en kruideninfusie voor Augustus

Augustus danst op zonnestralen, een symfonie van licht en goud. De dagen rijpen traag en warm, in een zomers mantel gewaad. Velden zuchten onder volle aren, bloemen bloeien in hun glans. Avonden kleuren met zacht oranje, de hemel in een stille dans. De tijd vertraagt in zachte warmte, een zucht van zwoele bries. Augustus, rijk aan geur en leven, een maand vol kalme magie. 

Lees meer »

Thee en kruideninfusie voor Juli

In juli danst de zon op gouden velden, de dagen warm en lang, de nachten zwoel.          

De lucht geurt naar lavendel en wilde bloemen, terwijl de krekels hun zomerliedjes zingen.   

Rivieren glinsteren als vloeibaar zilver, kinderen lachen in het speelse water.                  

De hemel schildert dromen met vurige tinten, de wereld lijkt vol belofte en leven.

Elke bries fluistert een zoet geheim, in juli bloeit het hart, lacht de ziel en drinkt men een lekker ijskoud kopje thee.

Lees meer »

Thee en kruideninfusie voorJuni

Wie herinnert zich nog de film ‘Waterworld’ met acteur Kevin Costner? Laatst had ik het gevoel dat we met al die regen niet ver van die toekomst verwijderd zijn. Laten we hopen dat de zomer mag beginnen… 

 

In de maand juni ontwaakt de wereld uit haar lente-droom en stapt met volle overgave de zomer in. Langere dagen gevuld met het gouden licht van de zon die hoger aan de hemel klimt. Elke ochtend begroet juni ons met een symfonie van fluitende merels en tjilpende mussen, terwijl de dauwdruppels op het gras schitteren als kleine diamanten. Kinder-gelach vermengt zich met het zoemen van bijen die zich tegoed doen aan overvloedige bloemen. De geur van vers gemaaid gras en bloeiende jasmijn herinneringen ons aan onbezorgde zomerdagen uit vervlogen tijden. 

Lees meer »

Thee en kruideninfusie voor Mei

Even ter zijde. Fier kondigen we aan dat we de trotse meter en peter zijn geworden van vier kleine pimpelmeesjes! Twee levendige pimpelmezen hebben ergens in april vier kleine eitjes gelegd in het vogelhuisje van onze achtertuin, en nu zijn ze uitgekomen! Elke dag worden we getrakteerd op een symfonie van prille vogelgeluiden, terwijl moeder en vader pimpelmees druk heen en weer vliegen tussen boom en nest, met hun snavels vol wormpjes om de kleintjes te voeden. Het is een genot om te zien. Op dit moment woeden er dankzij een hoop idioten meer dan 80 oorlogen in de wereld, maar de pimpelmeesjes geven ons hoop op betere tijden!

    Lees meer »

    Thee en kruideninfusie voor April

    April is een maand die doordrenkt is met de belofte van vernieuwing en de vreugde van de lente. April vertegenwoordigt een tijd van optimisme, waarin de wereld ontwaakt uit de koude winter en zichzelf in een spectrum van kleuren en geluiden schildert. Het is een maand waarin de belofte van groei en leven opwindend voelbaar is in de lucht. Voor mijn man Davy is dit een veelbelovende maand om terug het bos in te duiken, gewapend met camera en een goed gevulde thermoskan met geurige zilvernaaldthee, op zoek naar ontluikende details in de natuur. Hier zijn enkele kenmerken die april typeren:

    Lees meer »

    Thee en kruideninfusie voor Maart

    Maart volgens de Westerse kalender.

    Een maand die de overgang van winter naar lente belichaamt, brengt een gevoel van vernieuwing en verwachting met zich mee. Hier zijn enkele kenmerken die maart typeren:

    Lees meer »

    Thee en kruideninfusies voor februari.

    Februari volgens de Westerse kalender;

    Februari, de kortste maand van het jaar markeert het moment waarop de winter zijn greep behoudt.

    Met de dagen die geleidelijk langer worden, begint februari de belofte van de lente te dragen. Knoppen kunnen verschijnen aan bomen, en er zijn wellicht de eerste tekenen van ontwakende natuur. 

    Lees meer »

    Thee en kruideninfusie voor Januari

    De eerste maand van het jaar, brengt een frisse start en een gevoel van vernieuwing, transitie en hoop met zich mee. Terwijl de wereld het oude jaar achter zich laat, omarmt januari de belofte van nieuwe mogelijkheden en kansen. Het is een tijd van reflectie, waarin mensen vaak terugkijken op het afgelopen jaar en doelen stellen voor de toekomst.

    In sommige delen van de wereld staat januari ook bekend als de "maand van de opgeruimde kasten", waarin mensen hun huizen organiseren en onnodige spullen wegdoen om letterlijk en figuurlijk ruimte te maken voor nieuwe ervaringen.

    Lees meer »

    Thee en kruideninfusie voor December !

    December, de laatste maand van het jaar omarmt de wereld met een sfeer van afsluiting, viering en reflectie. In deze maand lijken de dagen korter, de nachten langer en de temperaturen lager, waardoor de wereld wordt gehuld in een koele omhelzing die vaak samengaat met nostalgie, en het magische gevoel van de feestdagen.

    Voor velen is december een tijd van samenzijn en warmte. Families komen bijeen om tradities te vieren, cadeaus uit te wisselen en te genieten van feestelijke maaltijden. Straten en huizen worden versierd met fonkelende lichten en kleurrijke ornamenten, waardoor de omgeving een betoverende gloed krijgt.

    Lees meer »

    Thee en kruideninfusie voor November!

    In de maand november gaat mijn man steeds op zoek naar paddestoelen om er leuke foto's van te maken. Gewapend met camera, warme jas en met een goed gevulde thermos met Pu-Erh thee verdwijnt hij voor vele uren diep in het vochtige bos.

    Wanneer de herfst  de dagen korter en kouder maakt, verlangen velen naar warme troostende drankjes. Thee en kruideninfusies kunnen een heerlijke manier zijn om jezelf op te warmen en te genieten van de smaken van het seizoen.

    Hier zijn enkele suggesties voor thee en

    kruideninfusies die voor mij goed passen bij deze maand;

    Lees meer »